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2020/10/23開催【夜ラボ】サザコーヒーに学ぶ!熱狂を生み出す商品開発の裏側

· NEWS,event

「サザコーヒーに学ぶ!熱狂を生み出す商品開発の裏側」

今月のゲストは、

今一番HakkoLabが話を聞きたい人!

SazaCoffee代表の鈴木太郎さん!

僕らも話を聞くのが楽しみです!

街の小さなコーヒー屋さんだったお店が、なんと南米コロンビアに農園を持ち(!)、経営をし、農地を増やしていき、今や茨城を飛び越えて、東京でも大人気店に。

そして太郎社長が惚れ込むゲイシャというコーヒー。その恋焦がれる想いが商品になり、本格的な味わいはもちろん、異国の農園のストーリーを感じるコーヒーになっています。

今回は、太郎社長に来ていただき、地球の反対側の農園をどのように経営しているか、コーヒーへの愛のスイッチはいつ入ったのか、ゲイシャとの出会い、などを聞きながら、熱狂を生み出す商品開発の裏側に迫ろうと思います!

HakkoLabは、豊崎、川嶋、加藤の3人で、特に太郎社長とつくばの大学院でご一緒してた加藤が聞きたいことを聞いて行きます!

太郎さんの熱量を感じ取り、皆んなで熱狂する商品、サービスづくりのヒントを得よう!

・場所:M-work地下

・日時:10月23日19時 talk開始

・料金: 2000円(大人)500円(学生)

オンライン:500円!

※peatixで予約された方に、zoomのアドレスをお送りします。

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